Welkom bij FromageRiet.
Ik ben Riet Van Pottelbergh. Van jongs af aan ben ik een grote kaasliefhebber. Het bleef niet alleen bij kaas eten, ik wilde er ook meer over weten. Zo studeerde ik 2 jaar geleden af als kaasmeester.
Ik stel met veel liefde feestelijke kaasplanken, kaasbuffetten en kaasdoosjes samen. Gevuld met zorgvuldig gerijpte kazen die je niet zomaar in de supermarkt vindt.
Omdat dit mijn bijberoep is, kan je enkel een kaasplank bestellen als het "kaasweekend" is.
In de kalender staan alle kaasweekends op een rijtje.
Volg me op Instagram voor de laatste nieuwtjes, een blik achter de schermen en blijf op de hoogte van alle kaasweekends!
Een heerlijke kaasbeleving begint met de juiste combinatie van smaken.
Daarom kan je hier ook champagne, wijn of geuze bestellen. Deze worden zorgvuldig geselecteerd door mijn broer Raf, beter bekend als CaRaf.
Als voormalig sommelier bij Chambre Séparée* en nu ambassadeur bij Brouwerij 3 Fonteinen, heeft Raf een feilloos gevoel voor smaak en balans.
Zijn selectie tilt elke kaaservaring naar een hoger niveau.
Elke wijn en lambiek gaan op hun eigen unieke manier perfect samen met de kaas.
Wij wensen iedereen een heerlijke smaakbeleving!
